ERASMUS : RETOUR DES TERMINALES DE STAGE
Les samedi 7 et dimanche 8 février 2026, les huit élèves de terminale Bac Professionnel Cuisine et Métiers de l’accueil ont fait leur retour en France, après quatre semaines de stage à l’étranger. Accueillis avec enthousiasme par leurs familles, ils reviennent enrichis d’une expérience professionnelle et humaine marquante.
Partis le 11 janvier dernier vers les Alpes italiennes, Malte et Fuerteventura (iles Canaries), les élèves ont été immergés au sein d’établissements locaux. Ils ont pu mettre en pratique leurs compétences en cuisine et en accueil, tout en découvrant d’autres méthodes de travail et de nouvelles compétences professionnelles.
Durant leur mobilité, ils ont développé leur autonomie, renforcé leurs compétences techniques et linguistiques et gagné en confiance. Cette immersion internationale leur a également permis de s’adapter à des contextes culturels différents et de mesurer l’importance du travail en équipe dans un cadre multiculturel.
Ce retour marque une étape importante de leur parcours. Après deux nouvelles semaines de stage, cette fois-ci en France, les élèves ont pu mettre à profit leurs expériences acquises à l’étranger, valoriser leurs nouvelles compétences et consolider leur projet professionnel.
Cette mobilité Erasmus restera sans aucun doute un moment fort de leur formation au lycée Ambroise Croizat.
L’équipe Erasmus