Ce jeudi 1^er octobre 2026, les élèves de la classe Première BACPRO Restaurant ont vécu une journée riche en émotions avec leurs professeures Mme Borrel et Mme Faucon.

Dans un premier temps, ils ont eu l’occasion de rencontrer le chef Philippe Rousseau qui exerce au restaurant « Les Cerisiers » à Brides-les -Bains. Ils ont pu échanger avec lui et ainsi découvrir les particularités de la cuisine diététique qui est l’une des gastronomies proposées par les chefs aux curistes qui viennent suivre les soins à Brides-les-Bains.

Le second temps de cette journée a été centré sur le visionnage du film « En haut de la pile », proposé dans le cadre du13ème festival du film francophone d’Angoulême, qui est délocalisé à Brides-les-Bains depuis treize ans. 

Ce film a énormément plu aux jeunes lycéens car il aborde des thèmes très forts (l’homosexualité, la parentalité, l’adoption, la filiation) avec une touche d’humour et des acteurs très engagés.